Produse din patiserie interzise de Ministerul Sănătăţii, depistate la o grădiniţă din raionul Ungheni
Sursa foto:orhei.md Vizualizari:

Produse din patiserie interzise de Ministerul Sănătăţii, depistate la o grădiniţă din raionul Ungheni

Specialiştii Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor în comun cu inspectorii Subdiviziunii Teritoriale pentru Siguranţa Alimentelor Ungheni s-au deplasat la grădiniţa din satul Hristoforovca unde au examinat o petiţie referitor la lipsa produselor alimentare la grădiniţa din această localitate. Ăn urma controlului au constattat însă o altă abatere.

Ajunşi la faţa locului, specialiştii au constatat că blocul alimentar al grădiniţei este conectat la apeduct cu apă rece/caldă şi canalizare. Starea igienică se menţine la nivel corespunzător, unitatea fiind asigurată cu soluţii/substanţe de igienizare, dezinfectare şi cu inventar sanitar.

Produsele alimentare se păstrează corespunzător şi sunt recepţionate în baza actelor care confirmă provenienţa, calitatea şi inofensivitatea acestora. Motivele invocate în petiţie nu s-au adeverit, însă au fost constate alte nereguli.

În depozitul instituţiei au fost depistate produse de patiserie biscuiţi „Galaxy” cu aromă de portocală, în componenţa cărora se conţin grăsimi de palmier, ceea ce este interzis în alimentaţia copiilor prin Ordinul Ministerului Sănătăţii, Muncii şi Protecţiei Sociale nr. 638 din 12.08.2016 cu privire la implementarea Recomandărilor pentru un regim alimentar sănătos şi activitate fizică adecvată în instituţiile de învăţământ din Republica Moldova şi Hotărârii Guvernului nr. 1211 din 04.11.2016 cu privire la aprobarea Regulamentului sanitar pentru instituţiile de educaţie timpurie.

Produsul respectiv a fost retras din depozit şi interzis în alimentaţia copiilor. Specialiştii ANSA au întocmit proces verbal de contravenţie faţă de directoarea grădiniţei.

Similare
RECOMANDĂRI